Чтобы поход "по грибы" не обернулся трагеди&#

   В первую очередь, важно знать, что у многих грибов есть ядовитые двойники - визуально похожие грибы, чрезвычайно опасные для здоровья.


Грибы, которые калечат





    Мухомор вы не спутаете ни с каким другим грибом. Но среди ядовитых есть такие, которые прекрасно маскируются под съедобные.





Бледная поганка. Ее путают с лесным шампиньоном. Чтобы не допустить эту роковую ошибку, нужно знать: у шампиньона пластинки розоватые, а у поганки всегда белые.





Перечный гриб. Его часто путают со съедобными грибами — моховиками и маслятами. Чтобы их отличить, важно знать такую примету: если вы срежете перечный гриб, то на срезе он покраснеет. Моховик при этом посинеет, а масленок не поменяет окраску.





Ложный валуй. Этот гриб очень похож на съедобного валуя, но, в отличие от него, не имеет рубчатой шляпки.





Ложная лисичка. Ядовитая лисичка окрашена более ярко, у нее крупные красно-оранжевые пластинки и при этом более тонкая ножка.





Желчный гриб. Внешне сходен с подберезовиком и белым грибом, поэтому его часто собирают вместо них. Отличается от съедобных грибов розовой поверхностью трубчатого слоя, розовеющей мякотью на разрезе и бурой (а не белой) сеточкой на ножке.





Ложные опята. Отличить съедобные грибы от ложных можно по цвету пластинок. У «хороших» опят они всегда белые или кремовые и никогда не темнеют. У «плохих» пластинки серо-желтые, быстро темнеют и становятся буроватыми или практически черными.


     Именно поэтому нельзя класть в корзину гриб, в съедобности которого вы хоть немного сомневаетесь. Однако даже съедобные грибы способны причинить вред - перезрелые, дряблые, поврежденные грибы стоит оставить в лесу. Кроме того, существуют грибы, которые требуют тщательной обработки перед употреблением: прежде чем засолить их, грибы нужно вымочить или отварить, чтобы избавиться от раздражающих желудок веществ. Ярким примером таких грибов являются грузди.





    Еще одной неприятной стороной "грибной экспедиции" является опасность заблудиться в лесу.


   Главное управление МЧС России по Курганской области призывает население быть особенно осторожными в период грибного сезона. Перед походом в лес необходимо взять с собой компас, предварительно научившись им пользоваться. Не стоит пренебрегать запасом еды, воды и индивидуальных лекарств. Кроме того, обязательным условием путешествия в лес является наличие полностью заряженного мобильного телефона. Одежду для похода за грибами следует выбирать яркую, можно пришить светоотражатели, и ваши шансы быть замеченными в темноте увеличатся. Что касается обуви, она должна быть крепкой и удобной: подойдут резиновые сапоги или военные ботинки. Перед уходом в лес необходимо как можно точнее описать родственникам/друзьям ваш предполагаемый маршрут.


    Но если вы все-таки заблудились, первое, что нужно сделать, - преодолеть страх и приступы паники. Для этого советуют глубоко и медленно дышать. Если вы понимаете, что вам не выбраться самостоятельно, не покидайте места и зовите на помощь, шансы стать замеченным возрастут, если вы будете не кричать, а свистеть в свисток.


    В том случае, если вы уже терялись в лесу и понимаете, что можете выбраться самостоятельно, действуйте! Идите на звук. Например, если прислушаться, то можно услышать шум проезжающих машин и пробраться к трассе. Помните, что не каждая тропа приведет вас к людям. Если идти по тропинке тяжело, ветки и листья бьют по лицу и груди, стоит покинуть этот маршрут - тропинка звериная. Тем, кто заблудился вечером, стоит оборудовать ночлег и продолжить поиски спасения утром.


     Важно также помнить телефон спасения - 112.